Chcielibyśmy przede wszystkim zachować dla kolejnych pokoleń prawdziwe smaki domowych konfitur, syropów, chrzanów, sosów czy owoców do deserów. Jest to nasze dziedzictwo rodzinne, ale też kulinarne dziedzictwo Mazowsza, a także całej Polski. Dzięki temu dołączyliśmy do europejskiego programu Culinary Heritage i Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego.

Chcielibyśmy przede wszystkim zachować dla kolejnych pokoleń prawdziwe smaki domowych konfitur, syropów, chrzanów, sosów czy owoców do deserów. Jest to nasze dziedzictwo rodzinne, ale też kulinarne dziedzictwo Mazowsza, a także całej Polski. Dzięki temu dołączyliśmy do europejskiego programu Culinary Heritage i Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego.

Pragniemy przypomnieć, że jedzenie może być zdrowe, że nie musi mieć sztucznych dodatków żeby było smaczne. Czyste etykiety to w głównej mierze składniki roślinne, owoce i warzywa, a także przyprawy. Cukier zawarty w naszych przetworach jest pochodzenia roślinnego, a wszystkie produkty z jego dodatkiem mają korzystny wpływ i dodają energii, a że podawane są jako rozcieńczane w płynach np. syropy w herbacie, ich kaloryczność spada. Sól kłodawska, której używamy nie ma w składzie substancji przeciwzbrylających i jest wydobywana w Polsce. Jest minerałem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dla osób które nie mogą spożywać tych składników mamy całą gamę produktów bez cukru i soli, którą cały czas poszerzamy.

Tworzymy smaki, które oddają ciepło rodzinnego domu, aby każdy mógł w pędzie tego życia zatrzymać się i przypomnieć radosne chwile dzieciństwa, gdy odwiedzało się babcię na niedzielnym obiadku. Smaki, które oprócz cieszenia podniebienia są pełne zdrowia i niezbędnych dla każdego organizmu składników odżywczych.

Wspieramy lokalnych dostawców i rodzinne gospodarstwa rolne z Mazowsza, gdzie znajduje się nasza Manufaktura. A nasze cytrusy kupujemy od rolników z nie skażonych przemysłem regionów świata - mają one certyfikaty ekologiczne co wskazuje na ich najwyższą jakość.

Wszyscy, którzy przeszli na dietę roślinną znajdą u nas np.: majonez bez jajek czy smalec bez tłuszczów zwierzęcych, a także szereg innych przysmaków wegańskich bez składników pochodzenia zwierzęcego.

Nasza filozofia

Zero waste – towarzyszy nam od pokoleń. Również w naszej działalności pragniemy się nią kierować.

- zminimalizowaliśmy druk materiałów promocyjnych, np. materiały PR proponujemy w wersji elektronicznej

- co się da używamy ponownie, wiele razy albo do końca życia

- segregujemy odpady

- kompostujemy organiczne szczątki

- rozpoczęliśmy własne uprawy owoców i warzyw, a także kwiatów miododajnych

- w naszych mediach społecznościowych podpowiadamy jak zdrowo jeść i nie wyrzucać jedzenia