5904538031152
Liofilizowany bukiet ziół można wykorzystać w formie przyprawy, np. do zup, sosów, pasztetów, tłustych mięs a także potraw duszonych, pieczonych lub z grilla.
Produkt bezglutenowy
Co to liofilizacja?
Liofilizacji to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne, dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi czas.
Dlaczego zioła liofilizowane?
Produkty liofilizowane zachowuje w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości przeprowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.
Składniki:
liofilizowane zioła: pietruszka*, tymianek*, pachnotka*, cząber*, majeranek*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Brak opinii.