Inulina z korzenia cykorii, 300g | Pięć Przemian

Inulina to tzw. "błonnik" z korzenia cykorii - wielocukier, któremu przypisuje się liczne działania prozdrowotne. To cukier, który pomaga schudnąć. Inulina nie jest trawiona w naszym przewodzie pokarmowym, więc działa właśnie jak błonnik pokarmowy. 

Inulina to proszek, który jest niskokaloryczny, lekko słodki (ok. 10 razy mniej słodszy niż cukier). Stosowana jest w produktach dietetycznych jako zamiennik cukru i tłuszczu, co pozwala obniżyć ich kaloryczność a także obniża indeks glikemiczny pokarmów. Inulina może być pomocna w odchudzaniu się, łagodzi łaknienie i zwiększa uczucie sytości.

Inulina jest prebiotykiem, składnikiem błonnika pokarmowego, więc pomaga w rozwoju mikroflory bakteryjnej i ułatwia regularne wypróżnianie. Regularne stosowanie inuliny pomaga również obniżyć poziom tzw. złego cholesterolu.

Zastosowanie inuliny w domu jest różnorakie - można ją stosować jako zagęstnik (zupy, sosy, kisiele, budynie), jako substancja żelująca (galaretki), jako dodatek do mąki przy wypiekach domowych - zmniejszy się ich m.in. kaloryczność.

Składniki produktu/Ingredients

Inulina z korzenia cykorii 100%.

Produkt naturalnie bezglutenowy.

Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 848 kJ / 210 kcal

Tłuszcz: 0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 8 g

w tym cukry: 8 g

Błonnik: 89 g

Białko: 0 g

Sól: 0 g

Masa netto: 300 g