• Obecnie brak na stanie
Czekolada gorzka 72% kakao 75g | Torras
Obecnie brak na magazynie

Czekolada gorzka 72% kakao 75g | Torras

8410342006585

12,99 zł
17,32 zł / 100g
Brutto

Gorzka czekolada o zawartości kakao 72% jest wszechstronnym składnikiem kulinarnym, który można wykorzystać w różnorodny sposób. Dowiedz się więcej.

Ilość

Czekolada gorzka o zawartości kakao 72% bez dodatku cukru.

Czekolada gorzka o zawartości kakao 72% to wyrafinowany deser o intensywnym smaku kakao. Charakteryzuje się bogatym aromatem i delikatną goryczką, która doskonale podkreśla głęboki smak kakao. Bez dodatku cukru, uzyskana równowagą między intensywnością kakao a subtelnym słodzeniem substancji słodzącej (maltitol).

Gorzka czekolada o zawartości kakao 72% jest wszechstronnym składnikiem kulinarnym, który można wykorzystać w różnorodny sposób.

Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na zastosowanie gorzkiej czekolady:

  • Desery

  • Przekąski

  • Gorąca czekolada

  • Kremy i nadzienia

  • Napoje

  • Sałatki owocowe

  • Przyprawy i mieszanki

  • Przygotowywanie czekoladowych dipów:

  • Sztuka dekoracyjna

Właściwości gorzkiej czekolady

  1. Bogactwo przeciwutleniaczy: Gorzka czekolada jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak polifenole i flawonoidy, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie. Przeciwdziałają one procesom starzenia się komórek i mogą wspomagać zdrowie serca.

  2. Korzystny wpływ na serce: Regularne spożywanie gorzkiej czekolady może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi oraz poprawić krążenie krwi. Flawonoidy zawarte w czekoladzie mogą wpływać na elastyczność naczyń krwionośnych.

  3. Poprawa nastroju: Czekolada zawiera substancje chemiczne, takie jak serotonina, które mogą wpływać na poprawę nastroju i redukcję uczucia stresu. Jest to związane z obecnością naturalnego składnika psychoaktywnego – anandamidu.

  4. Bogactwo składników mineralnych: Gorzka czekolada dostarcza ważnych minerałów, takich jak magnez, żelazo, miedź i mangan. Magnez, na przykład, wspiera funkcje mięśni i układu nerwowego.

  5. Poprawa funkcji mózgu: Flawonoidy zawarte w gorzkiej czekoladzie mogą poprawić przepływ krwi do mózgu, co może wpływać pozytywnie na funkcje poznawcze. Ponadto, czekolada może stymulować produkcję endorfin, poprawiając nastrój i koncentrację.

  6. Ochrona przed słońcem: Składniki zawarte w czekoladzie, takie jak flawonoidy, mogą chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Jednak, aby osiągnąć ten efekt, konieczne jest spożywanie czekolady o odpowiedniej zawartości kakao przez dłuższy okres czasu.

  7. Regulacja poziomu cukru we krwi: Choć gorzka czekolada zawiera pewne ilości cukrów, to dzięki obecności błonnika oraz niskiemu indeksowi glikemicznemu może pomagać w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

  8. Redukcja ryzyka chorób sercowo-naczyniowych: Badania wskazują, że regularne spożywanie gorzkiej czekolady może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, dzięki pozytywnemu wpływowi na poziom cholesterolu.

Warto jednak spożywać gorzką czekoladę z umiarem, biorąc pod uwagę jej kaloryczność i zawartość tłuszczu. Wybieraj produkty o wyższej zawartości kakao, minimalizując ilość dodanego cukru. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub zmiany w nawykach żywieniowych zaleca się skonsultowanie z profesjonalistą zdrowia.

Informacja alergiczna:

Produkt może zawierać orzechy, mleko, soję i sezam. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt jest bezglutenowy.

Przechowywanie:

W suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • Wartość energetyczna: 2176 kJ / 557 kcal
  • Tłuszcz: 43 g
    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 26 g
  • Węglowodany: 26 g
    • w tym cukry: <0,5 g
    • Alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 22 g
  • Błonnik: 16 g
  • Białko: 8 g
  • Sól: 0,1 g

1WW = 87 g, 1WBT = 24 g wg SGGW.

Składniki produktu/Ingredients:

 miazga kakaowa, substancja słodząca (maltitol), tłuszcz kakaowy, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromat waniliowy.

8410342006585

Opis

Pojemność
75g
Rodzaj produktu
opakowanie papierowe
Wpływ na środowisko
recycling
Dla kogo?
dla całej rodziny
Produkt - zdrowa żywność
słodycze
Przeznaczenie - zdrowa żywność
do pieczenia
na ciśnienie
pamięć i koncentracja
poprawia nastrój
poprawia smak potraw
poziom glukozy we krwi
przeciwutleniające

Specyficzne kody

EAN13
8410342006585

Brak opinii.

Najczęściej kupowane razem

Zobacz także

Nie mam konta

Rejestracja nowego konta

Masz już konto?
Zaloguj się lub Zresetuj hasło