Mąka pszenna razowa typ 2000 1 kg | Bio Planet

Pełnoziarnista mąka pszenna razowa typ 2000 to wybór dla osób, które cenią bardziej naturalne wypieki i wyrazisty smak pieczywa. Dzięki pełnemu przemiałowi całego ziarna pszenicy zawiera wszystkie jego części, co przekłada się na charakterystyczną strukturę ciasta i bardziej rustykalny efekt w domowych wypiekach.

Mąka pszenna razowa typ 2000 do pieczywa pełnoziarnistego

Ekologiczna mąka pszenna razowa Bio Planet typ 2000 powstaje z pełnego przemiału pszenicy zwyczajnej. To właśnie dlatego wyróżnia się ciemniejszym kolorem, wytrawnym smakiem oraz większą zawartością naturalnych składników obecnych w ziarnie.

Typ 2000 jest często wybierany do wypieku chleba razowego i pełnoziarnistych bułek, ponieważ pozwala uzyskać bardziej zwarte, sycące pieczywo o intensywniejszym aromacie. Mąka dobrze współpracuje także z innymi typami mąk pszennych, dzięki czemu można dopasować strukturę ciasta do własnych preferencji.

Bio Planet mąka razowa 1 kg w codziennym gotowaniu

Mąka pszenna razowa typ 2000 1 kg znajduje zastosowanie nie tylko w pieczeniu chleba. To uniwersalny składnik kuchni domowej, szczególnie dla osób przygotowujących bardziej naturalne i pełnoziarniste potrawy.

Najczęstsze zastosowania:

• wypiek chleba razowego i pełnoziarnistych bułek,
• przygotowanie domowego makaronu razowego,
• zagęszczanie pasztetów warzywnych i strączkowych,
• wypieki wytrawne,
• mieszanie z jaśniejszymi mąkami do autorskich receptur.

Opakowanie 1 kg sprawdzi się zarówno przy regularnym pieczeniu, jak i okazjonalnym przygotowywaniu domowych wypieków.

Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 z pełnego przemiału

Produkt zawiera wyłącznie certyfikowaną ekologiczną mąkę pszenną razową bez dodatków. Dzięki pełnoziarnistemu charakterowi mąka zachowuje naturalne właściwości wynikające z wykorzystania całego ziarna pszenicy.

Wartość odżywcza w 100 g:

• wartość energetyczna: 1389 kJ / 329 kcal,
• tłuszcz: 2,1 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g,
• węglowodany: 60 g,
• w tym cukry: 1,0 g,
• białko: 11 g,
• sól: 0,02 g.

Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sklad:
mąka pszenna razowa typ 2000* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zastosowanie:
Do wypieku pieczywa pełnoziarnistego, przygotowania makaronu razowego, wyrobów mącznych oraz zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych.